Sajtos rántott hús borsós–zöldséges rizzsel

…A pihentetés után beleforgatjuk a lisztbe, a tojásba és a reszelt sajt és zimorzsa fele–fele arányú keverékébe. Bőséges olajban kisütjük, azonban vigyázni kell, hogy az olaj ne legyen túl forró,…

A vadhúsételekről általában

…általában megegyezik az azonos fajtájú ziállatokból készített ételek zsiradékszükségletével. Hogy mennyi zsiradék kell mégis a vadhúsételbe, azt olyan tényezők határozzák meg, mint a felhasználandó vadhús zsírtartalma, az étel fogyasztóinak igénye,…

Gazdag hidegtál

…uborkát és a kihűlt zöldségeket. 2. A sajttekercshez a trappista sajtot (csak jó minőségűt, mert ha valami zsíros utánzat, az a főzés során eltűnik) 1,5 cm-es szeletekre vágjuk, kevés forró…

Mézes-Borsos-Mustáros csirkemell

…Tanácsok: Nagyon gyors elkészíteni.Nem kell órákat állnia a pácban. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: ALLICS Hasonló kategóriák borsos tokány recept marha eredeti borsos tokány eredeti borsos tokány recept…

Borsos-borsmentás csirkemell

…sült melleket. Megjegyzés: Burgonygombóccal vagy rizzsel is jó. Nagyobb adagot is érdemes belõle csinálni, mert melegítve is nagyon jó! A receptet Aniella küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák borsos tokány borsos tok…

Borsós szelet

…roppan. Akkor leveszem a lángról, és hagyom megpuhulni. Ha úgy tűnik, hogy túl sok rajta a víz, egy kicsit leveszem a fedőt. Megjegyzés: Elkészíteni egyszerűbb, mint leírni. Ez a férjem…

Borsos tokány II.

…párolódott, újból zsírjára pirítjuk. Egy kevés paradicsompürét adunk hozzá. A paradicsompürével rozsdabarnára pirítjuk, majd felöntjük fehérborral és egy kevés csontlével. Lassan készre pároljuk. Megkóstoljuk, ha szükséges utánaízesítünk. A jó borsos

Ananászos csirkecomb

…maradhat) és nagyon borsos lisztben megforgatjuk, majd a vaj és olaj keverékében megsütjük egy kicsit. Felengedjük egy kevés vízzel, valamint az ananászkonzerv levével, és lassú tűzön puhára pároljuk. Ha puha

Kétsajtos csirkecomb

…Paprikás, borsos lisztbe beleforgatjuk, majd az olajjal kikent tepsibe felsorakoztatjuk őket. Fele-fele arányban a kétféle sajtból annyit reszelünk, hogy teljesen elfedje a combokat. (Bátran szórjunk rá sajtot!!) A tejfölt összekeverjük…

Pincepörkölt bográcsban (ahogy a Kapitány szokta)

…a bizonyos enyhén bizsergető érzés. Ha viszont túl csípős, akkor élvezhetetlen, torkot és bárzsingot maró étel a végeredmény, ami a rekeszizmokat harmonikázásra készteti. Tehát a paprika a hagymás zsíron megfuttattatik,…